식중독은 세균, 바이러스, 기생충 또는 그들이 생성하는 독소에 의해 발생하는 감염이나 중독을 말합니다. 이로 인해 발생하는 증상으로는 복통, 설사, 구토, 발열 등이 있으며, 심한 경우 탈수나 전해질 불균형을 일으킬 수 있습니다. 예방을 위해서는 음식을 적절한 온도에서 보관하고, 조리 전후 손을 철저히 씻으며, 익히지 않은 고기나 생선, 날달걀을 피하는 것이 중요합니다. 또한, 식품의 안전한 취급과 개인 위생 관리는 식중독을 예방하는 데 필수적인 요소입니다. 이러한 기본적인 조치들은 우리의 건강을 지키고, 식중독으로부터 안전한 식생활을 유지하는 데 도움을 줍니다.식중독 증상 및 예방방법식중독은 세균, 바이러스, 기생충, 또는 그들이 생성하는 독소에 의해 발생하는 감염 또는 중독으로, 전 세계적으로 많은 ..