먹다 남은 와인, 버리지 말고 끝까지 즐기자! 신선함 유지하는 보관 꿀팁 대방출분위기 좋은 저녁, 와인 한 잔 곁들이면 더할 나위 없이 좋지만, 한 병을 다 마시기엔 부담스러울 때가 있죠. 그렇다고 아까운 와인을 버릴 순 없잖아요! 오늘은 먹다 남은 와인의 신선함을 유지하며 끝까지 맛있게 즐길 수 있는 보관 방법을 알려드립니다. 와인 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 꿀팁, 지금 바로 확인해 보세요!1. 와인 보관의 핵심, '산소와의 접촉 최소화'개봉한 와인은 공기와 접촉하면서 산화가 시작됩니다. 산화는 와인의 맛과 향을 변질시키는 주범이죠. 따라서 먹다 남은 와인을 보관할 때는 최대한 공기와의 접촉을 줄이는 것이 핵심입니다.원래 병에 보관하기: 와인이 많이 남았다면 원래 병에 코르크 마개를 다시 끼워 ..